Para obtener unas deliciosas fajitas de res a la parrilla, inicialmente prepara tu carne. Rebanada la res en finas tiras, aproximadamente de 1/4 de grosor. Luego, mezcla en un bol la carne con algunas marinada de sabor de limón, aceite de aguacate, ajo picado, comino, pimentón y sal al paladar. Permite que la carne reposen durante al mínimo de 3

Descubrir la genuina comida mexicana es una aventura para los sentidos. Más allá de los tacos y los burritos que a menudo se ofrecen en restaurantes fuera de México , existe un mundo de sabores complejos y técnicas ancestrales. Desde los moles de Oaxaca, con sus múltiples chiles y especias, hasta los exquisitos tamales, preparados con pacienci